Derrière sa nervosité et sa force, la Rascasse est complexe, aromatique et équilibré grâce à un Dry Hopping généreux. Ses malts amènent des notes de caramel et de biscuit.

Blonde crue au chanvre.

La Blonde penche plus vers une American Pale Ale aux notes d’agrumes et de fruits exotiques.

D’inspiration britannique mais façonnée pour la Provence, cette bière blonde sera votre meilleure alliée en période de canicule grâce à l’alliance complémentaire de ses ingrédients : fruitée (issue de ses malts bio), légère (grâce à ses levures lui donnant un caractère sec), avec une pointe d’amertume herbacée et désaltérante (houblons européens).

Cette lager brassée avec du citron, est l’onde de fraîcheur qui accompagnera votre été. Collaboration Bière de la Rade x Zoobrew x Sulauze.

Blonde crue intense et bien houblonnée.

La Rousse vous fait voyager avec des parfums de fruits tropicaux et de malts. Une bière engager tout en restant accessible côté amertume.

La Chardon développe des arômes fumés, de cuir et de cigare. Elle charmera les novices et fera succomber les connaisseurs. Cette ambrée de tradition écossaise travaillera successivement le nez de ses flaveurs puissantes de malts fumés à la tourbe, puis le palais avec la rondeur des céréales grillées et enfin la gorge avec sa pointe d’amertume houblonnée et ses notes torréfiées.

Bière blonde, désaltérante et fruitée par les houblons.

Ambrée crue au miel.