Cervus Animalus (Les Brasseurs de la Jonte - stand 17)
Une hazy IPA ensemencée avec des Brettanomyces Anomalus. Une grosse IPA bien houblonnée, note de fruits tropicaux et côté sauvage des Brett’. Collaboration Les Brasseurs de la Jonte x Zoobrew !
Une hazy IPA ensemencée avec des Brettanomyces Anomalus. Une grosse IPA bien houblonnée, note de fruits tropicaux et côté sauvage des Brett’. Collaboration Les Brasseurs de la Jonte x Zoobrew !
Cette West Coast IPA est une bière avec une très belle amertume puissante.
Cette session IPA à la robe jaune pâle est douce et légère. Très florale, la douce amertume laisse place à des notes de fruits tropicaux et de pin. Cette bière est parfaite pour se désaltérer et profiter d’un houblonnage intense.
Citra et Mozaïc apportent des saveurs d’agrumes et de fruits tropicaux.
Cette IPA possède des notes fruitées d'ananas qui ressortent en arôme, ainsi que des notes subtiles de pêche sur un fond citrique avec une touche équilibrée, une légère amertume et beaucoup, beaucoup d'ananas, de pêche et d'agrumes. Collaboration Brewing Bears x Cervesa Espiga.
New England IPA juteuse et fruitée, avec une amertume très discrète. Les houblons Sabro et Citra en dry hopping font exploser des notes tropicales et une touche de noix de coco.
Bière de type session IPA à l’amertume délicate, soulignée par des houblons aux notes d’agrumes.