Bière de printemps légère aux parfums subtiles de fleur de sureau.
Blonde blanche à la mûre et à la framboise.
Blanche IPA aux notes d’agrumes.
Blanche au poivre du Timut et aux baies des moines, bio.
Bière de blé légère, houblonnée à cru.
Bière blanche de tradition belge à l’amertume légère avec une petite acidité et au goût de citron bien prononcé lui conférant une grande fraîcheur.
Bière de blé blanche qui dénote d’une blanche classique, ses esters giroflés et son zeste de citron frais lui confèrent une belle longueur en bouche.
Avec sa robe trouble et pâle, légèrement orangée, on a l’impression de plonger son nez dans un jus de fruit bien sucré. En bouche, le pomelo est clairement présent. Son zist apporte une belle amertume. Les lactobacilles offrent une douce acidité contrastée par la rondeur du blé.
29 au 31 mai 2025
6MIC, Aix-en-Provence
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