La Plagiste (Microbrasserie La Cuche - stand 26)
Gose à la framboise et à la rhubarbe
Gose à la framboise et à la rhubarbe
Cette lager brassée avec du citron, est l’onde de fraîcheur qui accompagnera votre été. Collaboration Bière de la Rade x Zoobrew x Sulauze.
Blonde blanche à la mûre et à la framboise.
Cette bière est composée d’orge, de blé et de framboise et a une robe rose pâle. La framboise est très présente au nez et en bouche plusieurs sensations s’enchaînent. D’abord, des notes de framboise puissantes, puis les côtés suave et sucré du cognac prennent le relais.
A l’approche du temps chaud, ce gose inspiré du cocktail Margarita est plein de citron vert frais et d’écorce d’orange amère avec une acidité équilibrée par le sel marin de Camargue.
Bière très houblonnée, très peu d’amertume et puissant cocktail d’agrumes. Clémentine, orange, orange sanguine, citron vert et citron.
Saison au jus de figue de Barbarie.
Macération de prunes fraîches dénoyautées dans une bière de type pale ale. Le fruit est très présent, accompagné d’une fine acidité.
Berliner Weisse, une bière au blé acidulée avec la complexité de la goyave et de l’ananas. Légère en alcool, excellente bière désaltérante pour les beaux jours.
Bière blonde légère, rafraîchissante et aromatisée au gingembre frais et au citron.