Hot IPA (Gekko Brewing Co - stand 19)

Cette IPA est fermentée chaude à 30 degrés Celsius à l’aide de levure Kveik. Il fermente rapidement et fait ressortir des tonnes d’esters fruités de la levure. Elle est fortement houblonnée avec Citra et Nelson Sauvin avec les quantités de houblon et le timing correspondant à sa bière sœur la Cold IPA.