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du 30 mai au 1er juin 2024

Ce mélange d’IPA utilise un houblon de purée pour libérer des thiols pour leur arôme puissant, une facture de grain de style Nouvelle-Angleterre et un houblon sec lourd est associé à une levure anglaise propre à faible ester produisant pour permettre au caractère de houblon de dominer sur la levure.

30, 31 mai et 1er  juin 2024
6MIC, Aix-en-Provence

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