Pour moi, la bière a toujours été un instrument de convivialité et de partage.
Que ce soit avec des inconnus, des amis, de la famille.
Tout a commencé lors de mes études à Dublin où j'ai découvert la place de la bière dans la culture Irlandaise.
C'est à travers ses pubs, que la bière et le cidre réunissent chaque soir les Irlandais pour un temps de détente et de lien.
Un moment essentiel pour couper avec le professionnel avant de rentrer chez soi et retrouver sa famille.
Depuis mon retour en France et plus de 30 pays visités, j'ai pu déguster des bières de styles différents avec à chaque fois des surprises, des découvertes et surtout des moments de partage inoubliables.
C'est grâce à tous ces instants passés autour d'une bonne bière que j'ai eu l'envie de mettre ma pierre à l'édifice.
L'ambition de ma brasserie est de perpétuer ce pouvoir de rassemblement, à travers une gamme de bières encrée dans le terroir du Luberon (aromates, céréales, houblons …) et ouverte sur la nouveauté et l'originalité.
Mes bières sont brassées avec des céréales françaises, locales et biologiques, généreuses en houblons et modérées en alcool.

La brasserie Outer Range essaye de brasser des bières à la hauteur des montagnes qui nous entourent.

Embarquez pour un voyage dans la beauté sauvage des Rocheuses du Colorado et des Alpes Françaises !

Installée à Cheval-Blanc, au pied du Luberon, la brasserie Les Ouailles du Luberon propose des bières artisanales en bouteilles et en füts. Engagée dans une démarche éco-responsable, elle privilégie les circuits courts, utilise des ingrédients biologiques et valorise les résidus de brassage pour l'alimentation animale. Son nom rend hommage aux brebis locales, symboles du terroir. 

Chaque bière, portant le nom d'une race de brebis ou de chèvre, reflète l'authenticité et la convivialité chères à la brasserie.

O'clock Brewing, une décennie de passion, d'audace, de créativité et de partage. Envie d'une IPA explosive, d'une lager ultra fraîche, d'un stout réconfortant, ou d'une bière vieillie en barrique pleine de caractère?
Ici, chaque gorgée est une fête : des saveurs uniques et des émotions garanties !
Avec plus de 140 recettes déjà brassées, il y en a pour tous les goûts - que vous soyez un novice curieux ou un expert du houblon.
O'clock Brewing.…. because it's always time !

Les bières NEOS, l'authenticité dans chaque gorgée.
Au cœur de Mazan, au pied du Mont Ventoux, la Brasserie NEOS propose des bières artisanales, biologiques et modernes.
Notre volonté est d'explorer de nouvelles saveurs en créant des bières légères en alcool et intensément houblonnées, alliant fraîcheur et caractère.
Inspirés par le voyage et la découverte, nous privilégions des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.

Nouvelle vision de la bière, pensée pour les amateurs de saveurs subtiles et authentiques

La Brasserie Interdite, créée par Robin et Melvin, est une brasserie artisanale à Pertuis quí ne se limite pas à la bière. Avec leur gamme de cocktails, ils revisitent les classiques et créent des recettes originales, mêlant des ingrédients de qualité et des saveurs surprenantes.
découvrir: l'Expresso Martini, le Pornstar et l'Amaretto Sour…

L'Instant, c'est l'histoire de passionnés de la bière, pétris d'une ambition simple, redonner le goût de la bonne bière à tous. Créée en 2017, L'Instant à pour ambition de convertir un maximum de gens à la bière craft, tout en accompagnant les plus férus d'entre eux sur des chemins encore non balisés ! Au-delà des bières de la gamme permanente, valeurs sûres et repères de grands styles brassicoles, la brasserie développe une approche innovante qui met toujours en première intention la qualité de la bière et son goût. Pour une aventure houblonnée sans limites !

Créée en 2022, la Brasserie Jukebox est située au cœur de Cognac, en Charente.  C’est l’histoire de trois amis qui partagent une  passion commune pour la bière Craft et qui ont décidé de s’associer pour créer une brasserie à leur image : un lieu de partage à l’atmosphère accueillante et conviviale.

Côté production la brasserie est équipée d’une salle de brassage de 15HL et d’une capacité de fermentation de 1500HL/an.

On souhaite que notre brasserie participe au développement du tissu local grâce aux produits que l’on propose et aux animations locales.

Drolle est une histoire, comme celles qu'on imagine entendre autour d'un feu de joie à la fin de l'été. Mais j'ajouterai ici un peu d'histoire personnelle : je suis Daniele, le "maître brasseur", qui, après des années de brassage maison à 23 litres à la fois, décide d'aller plus loin.
Aujourd'hui, je remercie Daniele d'avoir toujours essavé de parler de ses vallées, dans le but d'amener la bière au-delà du seuil de la maison, et d'écrire clairement un message simple qui raconte toute l'âme d'un projet: même les terres qui semblent éloignées de la «civilisation» la plus commune ont en elles toutes les qualités nécessaires pour devenir - ou redevenir - les protagonistes de leur avenir.

C’est en Provence, dans la commune Varoise du Beausset, entre mer Méditerranée et montagne Sainte Baume, que se situe la brasserie artisanale indépendante "la Brasserie d'à Côté", où sont nées en 2017 les bières de Madame Dusse brassées par Hélène Lefèvre. 

Des bières authentiques, chaleureuses et expressives, différentes les unes des autres mais toutes élaborées avec respect de la Terre et de ses habitants. 

Ici Artisanat et Développement durable ne sont pas des arguments marketings mais les piliers de la brasserie : les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique, les fûts sont en inox, les bouteilles sont lavables (et lavées) et les déchets de brassage sont donnés à des éleveurs ou transformés en biscuits. 

Chaque bière est une expérience qu'il faut oser tenter.