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du 30 mai au 1er juin 2024

La première bière remonte à 5000 ans avant J.-C. Les premières traces écrites évoquent que c’est au Moyen-Orient que la bière aurait débuté, les Sumériens consommaient une boisson nommée « Sikaru » faite à partir d'un mix de céréales (épeautre, orge, blé et millet, des malts que les brasseurs utilisent encore aujourd'hui).

30, 31 mai et 1er  juin 2024
6MIC, Aix-en-Provence

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