C’est en Provence, dans la commune Varoise du Beausset, entre mer Méditerranée et montagne Sainte Baume, que se situe la brasserie artisanale indépendante "la Brasserie d'à Côté", où sont nées en 2017 les bières de Madame Dusse brassées par Hélène Lefèvre.
Des bières authentiques, chaleureuses et expressives, différentes les unes des autres mais toutes élaborées avec respect de la Terre et de ses habitants.
Ici Artisanat et Développement durable ne sont pas des arguments marketings mais les piliers de la brasserie : les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique, les fûts sont en inox, les bouteilles sont lavables (et lavées) et les déchets de brassage sont donnés à des éleveurs ou transformés en biscuits.
Chaque bière est une expérience qu'il faut oser tenter.
29 au 31 mai 2025
6MIC, Aix-en-Provence
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